Restaurantmanager voor internationale bar met restaurant

De belangrijkste taken in deze functie zullen eruit bestaan om het dagdagelijkse reilen en zeilen van het restaurant te beheren. Je stuurt medewerkers aan waar nodig, werkt ze in, toont ze de kneepjes van het vak, zorgt dat de service steeds van uitstekende kwaliteit is, en bent een eerste aanspreekpunt en directe schakel tussen personeel en eigenaars. Een ideaal profiel voldoet aan de volgende punten: *Ervaring in soortgelijke functie *Enige horeca ervaring is wenselijk *Capaciteit in managen van een team van circa 10 medewerkers *Flexibel kunnen zijn in de breedste zin van het woord *Beheersing Engelse taal *Overtuigingskracht *Aanpassingsvermogen naar andere cultuur en werkprocessen *Doorzettingsvermogen is een must! *Voorkeur gaat uit naar 25 jaar of ouder *Kennis van hoe een keuken werkt (oa inventarisbeheer) is wenselijk *Drang naar optimalisatie van processen ... Salaris in overleg! Dit is jouw kans om je horizon te verbreden, en het saaie horeca gebeuren in eigen land in te ruilen voor een hete zomer die je nooit meer zal vergeten. Lijkt het je interessant om bij ons te komen werken? Stuur dan je motivatie met ervaring en recente foto door naar valhalla.summer2016@gmail.com of door via deze website te solliciteren. Vermeld zeker welke talen je spreekt en wanneer je beschikbaar bent.