Enthousiaste kok met ervaring gezocht in de Ardennen!

Kok

Ardennen, België

Accommodatie aanwezig

62 dagen

Nederlands

Salaris wordt later in het proces besproken

Omschrijving

Je gaat aan de slag op bij een historische en sfeervolle kasteelboerderij en camping gelegen aan de rivier de Lesse, nabij Dinant in het hart van de Belgische Ardennen. Hier beheren wij een camping- en klimwinkeltje, een eetcafé en organiseren wij van april t/m oktober activiteiten en cursussen voor jong en oud.

Wij zijn per direct op zoek naar een enthousiaste kok die ons team komt versterken. Het betreft een seizoensgebonden functie van medio juli tot en met oktober. Door de hoeveelheid variatie dat wij aanbieden, kan het werk wisselen tussen het klaarmaken van de kleine kaart in ons gezellige Belgische bier -en eetcafé. Tot het bereiden van buffetten en barbecues tijdens onze bedrijfsevenementen en het verzorgen van maaltijden voor schoolgroepen. De camping is het centrale start -en eindpunt van alle activiteiten, hier wordt het ontbijt de lunch en een kleine kaart met diverse gerechten gereserveerd.

Meer lezen over deze vacature

Waarom jij deze kans niet wilt missen!

Salaris afhankelijk van je eigen opleiding en ervaring

Je eigen verblijfsruimte op de locatie

Je krijgt de mogelijkheid om intern een vakopleiding te volgen

Je werkt in een gezellige, informele en dynamische werkomgeving

Je krijgt korting op artikelen van de Mountain Shop

Je krijgt korting op leuke activiteiten/cursussen

Wat ga ik doen?

Je bent verantwoordelijk voor de keuken van ons restaurant
Je verzorgt de catering voor bedrijfsevenementen en schoolgroepen
Je zorgt voor de bereiding van het eten, buffetten en voor de kleine kaart
Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen en het voorraadbeheer
Je kan hygiëne en kwaliteit bij je maaltijden garanderen

Wat neem ik mee?

Je bent gastvrij en klantvriendelijk
Je beschikt over de ultieme teamspirit en flexibiliteit
Je beschikt over een BHV en sociaal hygiëne certificaat of bent bereid deze te halen
Diploma van een kokopleiding is een pré, maar inzet en enthousiasme om te werken vinden wij net zo belangrijk
Je gaat aan de slag volgens de HACCP normen

Mountain Network Ardennen

Mountain Network is al jaren actief vanuit een historische en sfeervolle kasteelboerderij gelegen nabij Dinant in het hart van de Belgische Ardennen. De kasteelboerderij ligt op nog geen drie uur rijden vanuit hartje Nederland en rondom onze kasteelboerderij organiseren én begeleiden wij een uitgebreid scala aan activiteiten en cursussen.

Deze vacature is vervuld.