Vanaf nu zijn wij Grenzelooswerk Yobbers! 🎉
Lees meer!
Alle vacatures

Restaurant in Platja d’Aro zoekt zelfstandig werkend kok

  • Functie zelfstandig werkend kok
  • Locatie Platja d’Aro, Spanje
  • Nationaliteit Europees
  • Periode Minimaal 3 maanden tussen 1 april 2018 en 1 oktober 2018.
  • Minimum leeftijd 18 jaar
  • Accommodatie Aanwezig
  • Categorie Overig
  • Bruto maandsalaris Wordt later in het proces besproken
Covid-update - Platja d’Aro, Spanje
Informatie voor het reizen naar Spanje!
Op dit moment geldt er voor heel Spanje (zowel het vaste land als de Balearen en Canarische eilanden) code geel. Dat betekent dat je veilig kunt gaan werken in Spanje! Bij aankomst in Spanje moet je wel altijd beschikken over een negatieve PCR- of antigeentest (niet ouder is dan 48 uur), over een vaccinatiebewijs (van minimaal 14 dagen oud) óf over een herstelbewijs (niet ouder dan 6 maanden). Je hoeft in Spanje dan niet in quarantaine. Winkels, terrasjes en musea zijn ook weer (beperkt) open! Voor meer informatie over de Corona situatie in Spanje kun je onze speciale Corona blog bekijken.

Omschrijving

Lounge restaurant is een seizoensbedrijf in Spanje in de badplaats Platja d’Aro. Als zelfstandig werkend kok werk je in de meest diverse keuken die je je maar kunt voorstellen.  Onze medewerkers zijn onze grootste troef. We zijn op zoek naar mensen met een gevoel voor passie, die horeca niet leuk vinden maar geweldig, maar vooral mensen met een positieve instelling, een optimistische kijk op het leven en een sterke wens om deel uit te maken van dit fantastische Lounge restaurant. Jouw taken en verantwoordelijkheden Als Zelfstandig werkend kok  is het allereerst vereist dat je houdt van de branche waar je in werkt. Daarnaast moet je kunnen samenwerken en beschik je over een servicegerichte houding! Het is je taak de werkzaamheden in de keuken zelfstandig te plannen, te leiden en uit te voeren. Daarnaast verricht je een aantal ondersteunende werkzaamheden.  Wat moet je ervoor kunnen? 
Werken in teamverband , zelfstandig, zorgvuldig en hygiënisch kunnen werken creatief zijn (bij samenstelling van gerechten) kunnen omgaan met afwisseling in werkdruk en werktijden. Zelfstandig werkend kok is een veelzijdig en uitdagend beroep, Als je deze ervaring eenmaal hebt meegemaakt begrijp je dat niet ieder geschikt is voor de horeca maar jij wellicht wel........
Meer lezen over deze vacature

Details

Wat wij jou bieden

  • Salaris indicatie boven conform (afhankelijk van leeftijd en ervaring);

  • Een leerzame uitdaging binnen enthousiast en hardwerkend team;

  • Kost inclusief en inwoning tegen kleine vergoeding

  • Een tegemoetkoming in de reiskosten.

Werkzaamheden

  • Zelfstandig kunnen draaien;

  • Aanpassen aan de werkwijze, mise en place en wijze van doorgeven;

  • Bereiden van gerechten volgens recept en planning;

  • Meedenken en creatieve gerechten aandragen voor nieuwe menu’s;

  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid, controleren van kwaliteit;

  • Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur; Meedenken bij verhogen van de kwaliteit;

  • Kunnen werken onder tijdsdruk;

  • Flexibel zijn en waar nodig in andere delen van de keuken is meedraaien;

  • Nauwkeurig werken.

Functie-eisen

  • Je bent in het bezit van een SVH-kok opleiding (of vergelijkbaar);

  • Bekend met HACCP;

  • Minimaal 3 jaar ervaring.

Beschikbaarheid

Minimaal 3 maanden tussen 1 april 2018 en 1 oktober 2018.

Over bedrijf

Lounge Restaurant Friends

Lounge Restaurant Friends

Lounge restaurant Friends is een seizoensbedrijf dat 17jaar meedraait aan de boulevard van Platja d'Aro in Spanje. Met onze bijzondere uitstraling, gastvrijheid en teamspirit zijn wij een begrip in Spanje.
Vacature status
Vervuld
Geplaatst
circa 2 maanden geleden

Vacature vragen

Gerelateerde artikelen