Enthousiaste teamleider Horeca & Hospitality gezocht!

Teamleider Horeca

Accommodatie aanwezig

De hele periode van maart 2018 tot oktober 2018

€ 1.900 - € 2.200 bruto

Omschrijving

Lijkt werken in de Belgische Ardennen jou een leuke uitdaging? We zijn al ruim 25 jaar actief vanuit een sfeervolle kasteelboerderij en camping gelegen aan de rivier de Lesse, nabij Dinant in het hart van de Belgische Ardennen. Daarom zoeken wij een enthousiaste Teamleider Horeca & Hospitality die ons team kan komen versterken.

We beheren een camping- en klimwinkeltje, een bar/eetcafé en vier volledig ingerichte safaritenten. Van half maart t/m half oktober organiseren wij outdoor activiteiten en evenementen voor particulieren, onderwijsinstellingen en het bedrijfsleven. De Teamleider Horeca & Hospitality zal samen met de Locatiemanager, de Office medewerker en de Teamleider Sport het basisteam van onze organisatie vormen.

In onze kasteelboerderij bevindt zich een sfeervolle bistro. Deze historische plek is de plaats waar onze gasten met veel plezier vertoeven op het zonnige terras of aanschuiven bij de grote open haard. Ze kunnen hier genieten van een vers bereide maaltijd onder het genot van één van de 29 biertjes die we schenken. Het camping- en klimwinkeltje is gelegen aan de binnenplaats van de kasteelboerderij. Hier bevind zich ook de receptie waar wij onze klanten ontvangen en activiteitenmaterialen verhuren zoals een tent, GPS, kano of mountainbike.

Als Teamleider Horeca & Hospitality beheer je de bistro, de camping- en klimwinkel en de safaritenten. Je bent verantwoordelijk voor de organisatie, uitstraling en de kwaliteit. Daarnaast geef je leiding aan de medewerkers op de werkvloer, doe je centrale inkopen onderhoud je de kasadministratie. Ook vervul je zelf bar/baliediensten waarbij je met plezier de gastheer speelt.

Wil je graag werken in het buitenland en lijkt werken in de Belgische Ardennen je ontzettend leuk? Dan ben jij wellicht degene die bij ons past. We zoeken een gedreven teamleider, die goed zelfstandig kan werken, weet van aanpakken en houdt van de buitensport/buitenlucht!
We zien je sollicitatie graag tegemoet.

Meer lezen over deze vacature

Waarom jij deze kans niet wilt missen!

Eigen verblijfsruimte op locatie

Korting op artikelen van onze shop

Korting op onze eigen cursussen en programma’s (Klim- en Bouldercentra, Ardennen, Ski- en Bergsportreizen)

Gezellige, informele en dynamische werksfeer

Werken op een unieke locatie in een prachtige omgeving!

Wat ga ik doen?

Bewaken algemene kwaliteit en uitstraling
Aansturen en plannen van medewerkers
Bar- en baliediensten vervullen
Contactpersoon voor horeca leveranciers
Voorraadbeheer, bestellingen, boodschappen
Onderhoud horeca apparatuur
Verantwoordelijk voor kasadministratie

Wat neem ik mee?

HBO denk- en werkniveau (of MBO+ met ruime werkervaring)
Aantoonbare werkervaring in de horeca sector
Aantoonbare sociale en leidinggevende vaardigheden
Sterk in organiseren en plannen
Gevoel voor kwaliteit en uitstraling
Heeft gastvrijheid en klantgerichtheid hoog in het vaandel
Is bekend met HACCP-systeem en handelt conform
In het bezit van rijbewijs B
In het bezit van Sociale Hygiëne of bereidheid om deze te behalen
Beheersing van de Franse taal is een pré
Affiniteit met de buitensport is een pré

Mountain Network Ardennen

Mountain Network is al jaren actief vanuit een historische en sfeervolle kasteelboerderij gelegen nabij Dinant in het hart van de Belgische Ardennen. De kasteelboerderij ligt op nog geen drie uur rijden vanuit hartje Nederland en rondom onze kasteelboerderij organiseren én begeleiden wij een uitgebreid scala aan activiteiten en cursussen.

Deze vacature is vervuld.