Restaurant-hotel in West-Uganda zoekt chef-kok
-
De hele periode van oktober 2016 tot oktober 2017
-
Salaris wordt later in het proces besproken
-
A1 - Beginner
Kan basiszinnen begrijpen en gebruiken, mezelf voorstellen en eenvoudige vragen over persoonlijke gegevens stellen en beantwoorden.
-
A2 - Basis
Kan communiceren in eenvoudige en routinematige taken, mijn achtergrond en directe omgeving beschrijven en korte, eenvoudige teksten schrijven.
-
B1 - Gemiddeld
Kan standaardteksten begrijpen, kan de meeste sociale interacties aan en kan zowel mondeling als schriftelijk meningen uiten over vertrouwde onderwerpen.
-
B2 - Bovengemiddeld
Kan de hoofdideeën van complexe teksten begrijpen, kan met enige gemak communiceren met moedertaalsprekers, en gedetailleerde teksten schrijven over uiteenlopende onderwerpen.
-
C1 - Gevorderd
Kan complexe teksten begrijpen, vloeiend en accuraat spreken en goed gestructureerde teksten over verschillende onderwerpen schrijven.
-
C2 - Vloeiend
Kan vloeiend en nauwkeurig begrijpen, spreken, lezen en schrijven, vergelijkbaar met een moedertaalspreker.
Omschrijving
Waarom jij deze kans niet wilt missen!
Wat ga ik doen?
-
Plan, coordineren en het voorbereiden van eten
-
coördineren en zelf bereiden en presenteren van maaltijden voor gasten
-
Controle op hygiene en kwaliteit van eten
-
Controleren van kosten van ingredienten zonder een compromise op de kwaliteit
-
Verbeteren van het menu
-
Trainen en monitoren van het keuken personeel, rolmodel zijn
-
Problemen signaleren en verbeteringen voorstellen
Wat neem ik mee?
-
Je hebt een passie voor eten
-
Je bent een goede organisator
-
Je bent een echte teamleider
-
Je bent flexibel, creatief en kan improviseren
-
Je gaat positief om met cultuur verschillen
-
Je hebt een afgeronde koksopleiding en bent bekend met HACCP
-
Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandige kok in een a la carte restaurant
-
Je beheerst de Engelse taal goed